Paste fusilli cu sos si masline
Detalii Paste fusilli cu sos si masline
Ingrediente:
3 cepe mici, 1 morcov mic, ras, 1 castronel de spaghete, 1 castronel de masline nesarate, 2 felii de lamaie, o lingurita rasa de sare, cateva boabe de piper si foi de dafin, cateva fire de patrunjel, 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa, 2 linguri de bulion
Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute. Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute. Intre timp,, punem spaghetele la fiert. Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata. Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul. Se decoreaza cu patrunjel tocat. Pofta Buna!Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute. Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute. Intre timp,, punem spaghetele la fiert. Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata. Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul. Se decoreaza cu patrunjel tocat. Pofta Buna!
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Desert
Reteta de vedeta
Bauturi
Mamicim
Bucatarasii
Bucataras efeminin
Chef in oras
Bucuria de împărți ceva bun
2 portii = 20 lei
Peste
Carne
Muraturi
Aluaturi
Bucataras hai-hui
Sufleuri
Bucataras foodpr
Kamis
Dieta
Aluaturi si foietaje
Bebelusi
Jocuri culinare
Traduse
Alimente
Restaurante
Bucataras in oras
Cook and smile
Video
Intre noi, fetele
Delicii sanatoase
Tipsuri
Toate din RETETE