Pentru carne: -calim cepele in putin ulei -stingem cu bulion -adaugam carnea si amestecam bine -lasam carnea pe foc 10 minute -adaugam sare,piper,verdeata Pastele de lasagne trebuie fierte 10 minute in apa cu sare Pentru sosul bechamel procedam asa: -punem untul in oala la topit adaugam laptele. Cu o parte din lapte dizolvam faina si adaugam treptat sa nu se faca cocoloase. Adaugam verdeata si nucsoara. Asamblare: -punem un rand de foi -punem sos alb -carnea -foi -sos alb -foi -carne -foi -sos alb -foi -radem cascaval -dam la cuptor 40 minute pana se rumeneste deasupraPentru carne: -calim cepele in putin ulei -stingem cu bulion -adaugam carnea si amestecam bine -lasam carnea pe foc 10 minute -adaugam sare,piper,verdeata Pastele de lasagne trebuie fierte 10 minute in apa cu sare Pentru sosul bechamel procedam asa: -punem untul in oala la topit adaugam laptele. Cu o parte din lapte dizolvam faina si adaugam treptat sa nu se faca cocoloase. Adaugam verdeata si nucsoara. Asamblare: -punem un rand de foi -punem sos alb -carnea -foi -sos alb -foi -carne -foi -sos alb -foi -radem cascaval -dam la cuptor 40 minute pana se rumeneste deasupra