Lasagna cu Vinete si Ton
Detalii Lasagna cu Vinete si Ton
Ingrediente:
-3 vinete medii sau 2 mari -250g lasagna (am gasit foi mari, exact cat forma mea) -120g cascaval -120g telemea (de vaca am folosit eu) -o cutie ton -o capatana usturoi -6 rosii mari -7 linguri ulei de masline -putin sos de rosii -sare -piper
Se fierb lasagnele conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg si scot pe un servet curat sa se zvinte. Se incinge cuptorul la 220 gr C. Se taie vinetele rondele cu o grosime de cca 0,5cm. Se zvanta bine si se aseaza in tava mare. Se ung cu ulei (cu o pensula). Se coc in cuptor 1/2 ora. Se taie rosiile rondele subtiri, se rad cascavalul si branza ( separat, nu se amesteca). Se curata usturoiul si se piseaza ( cu presa). Se scurge tonul. Se pune f. putin ulei intr-o forma termorezistenta. Se presara cascaval ras, se aseaza deasupra un strat de rosii peste care sepune o foaie de lasagna. Peste foaie se pune un strat dse vinete. Pe fiecare felie de vanata am pus o bucatica de ton, putin usturoi si f. putin sos de rosii. Se repeta aranjamentul, terminand cu o foaie de lasagna, peste care se pune toata branza telemea rasa. Se da la cuptor pentru cca 30 min. Se serveste dupa cca 10 min. Sunt deosebit de bune.
Se fierb lasagnele conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg si scot pe un servet curat sa se zvinte. Se incinge cuptorul la 220 gr C. Se taie vinetele rondele cu o grosime de cca 0,5cm. Se zvanta bine si se aseaza in tava mare. Se ung cu ulei (cu o pensula). Se coc in cuptor 1/2 ora. Se taie rosiile rondele subtiri, se rad cascavalul si branza ( separat, nu se amesteca). Se curata usturoiul si se piseaza ( cu presa). Se scurge tonul. Se pune f. putin ulei intr-o forma termorezistenta. Se presara cascaval ras, se aseaza deasupra un strat de rosii peste care sepune o foaie de lasagna. Peste foaie se pune un strat dse vinete. Pe fiecare felie de vanata am pus o bucatica de ton, putin usturoi si f. putin sos de rosii. Se repeta aranjamentul, terminand cu o foaie de lasagna, peste care se pune toata branza telemea rasa. Se da la cuptor pentru cca 30 min. Se serveste dupa cca 10 min. Sunt deosebit de bune.
Se fierb lasagnele conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg si scot pe un servet curat sa se zvinte. Se incinge cuptorul la 220 gr C. Se taie vinetele rondele cu o grosime de cca 0,5cm. Se zvanta bine si se aseaza in tava mare. Se ung cu ulei (cu o pensula). Se coc in cuptor 1/2 ora. Se taie rosiile rondele subtiri, se rad cascavalul si branza ( separat, nu se amesteca). Se curata usturoiul si se piseaza ( cu presa). Se scurge tonul. Se pune f. putin ulei intr-o forma termorezistenta. Se presara cascaval ras, se aseaza deasupra un strat de rosii peste care sepune o foaie de lasagna. Peste foaie se pune un strat dse vinete. Pe fiecare felie de vanata am pus o bucatica de ton, putin usturoi si f. putin sos de rosii. Se repeta aranjamentul, terminand cu o foaie de lasagna, peste care se pune toata branza telemea rasa. Se da la cuptor pentru cca 30 min. Se serveste dupa cca 10 min. Sunt deosebit de bune.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Conserve
Tehnici
Ustensile de bucatarie
Condimente
Copii
Alimente
Sosuri
Jamie oliver
Vegan
Serious Eats
Internationale
Sirop
Reteta de vedeta
Sezon
Slow cooking
Sufleuri
Bebelusi
Intrebari culinare
Jocuri culinare
Carne
Bucataras foodpr
Ciorbe/supe
Cafea
Diverse
Paste/pizza
Bucataras hai hui
Desert
Sandvisuri
Bucataras hai-hui
Peste
Toate din RETETE