Pui cu Sos de Curry si Piersici
Detalii Pui cu Sos de Curry si Piersici
Ingrediente:
300 gr piept de pui 1 ceapa 100 ml ulei 1 lingura faina 1 lingurita rasa praf de curry sare, piper alb dupa gust 1 cub supa dizolvata in 250 ml apa 2 piersici (sau 1 mango) 2 linguri sos de soia 3 linguri smantana
Carnea se taie bucati potrivite. Ceapa o taiem cubulete si o punem intr-o tigaie impreuna cu carnea si uleiul si le calim circa 1/4 ora. Adaugam 1 lingura de faina si 1 lingurita de curry si calim inca 5 minute. Peste adaugam cei 250 ml supa (1 cub supa dizolvata in 250 ml apa) sare, piper alb si piersicile curatate si taiate cubulete (piersicile le putem inlocui cu mango). Lasam la foc mic sa fiarba pana sosul se ingroasa apoi adaugam 3 linguri smantana. Servim cu orez fiert. Pofta Buna !!!Carnea se taie bucati potrivite. Ceapa o taiem cubulete si o punem intr-o tigaie impreuna cu carnea si uleiul si le calim circa 1/4 ora. Adaugam 1 lingura de faina si 1 lingurita de curry si calim inca 5 minute. Peste adaugam cei 250 ml supa (1 cub supa dizolvata in 250 ml apa) sare, piper alb si piersicile curatate si taiate cubulete (piersicile le putem inlocui cu mango). Lasam la foc mic sa fiarba pana sosul se ingroasa apoi adaugam 3 linguri smantana. Servim cu orez fiert. Pofta Buna !!!
