Salata de Paste cu Piept de Pui
Detalii Salata de Paste cu Piept de Pui
Ingrediente:
-un piept de pui mare -o cutie de pormb -3-4 castraveti acri -200g paste scurte, de preferinta mai marunte -maioneza din 2 oua, dintre care unul sa fie fiert -cca 100 ml chefir/sana/iaurt -sare -mustar
-pieptul de pui se fierbe; rece se taie fasii sau cubulete. -pastele se fierb in apa cu sare, se scurg si se trec sub jet de apa; -porumbul se pune la scurs intr-o strecuratoare -castravetii se taie rondele -se prepara o maioneza din cele doua galbenusuri (unul fiert), se condimenteaza si se adauga 100 ml chefir (sana, iaurt). Intr-un vas se amesteca toate ingredientele.-pieptul de pui se fierbe; rece se taie fasii sau cubulete. -pastele se fierb in apa cu sare, se scurg si se trec sub jet de apa; -porumbul se pune la scurs intr-o strecuratoare -castravetii se taie rondele -se prepara o maioneza din cele doua galbenusuri (unul fiert), se condimenteaza si se adauga 100 ml chefir (sana, iaurt). Intr-un vas se amesteca toate ingredientele. Se lasa cel putin 30 min. la rece inainte de a o servi.
