Salata de Vinete
Detalii Salata de Vinete
Ingrediente:
vinete (5 bucati) ardei gras- 2-3 bucati (rosu, verde) rosii-3 bucati pentru copt si inca vreo cateva bucati pentru umplut ulei-200 ml sau mai mult sare-dupa gust o ceapa uscata mica
Vinetele, ardeii si rosiile se coc, se curata de coji, se toaca traditional cu lingura de lemn sau cu orice tocator din lemn. Legumele tocate se pun intr-un castron. Se adauga sarea, apoi treptat se adauga si uleiul si se amesteca totul foarte bine. Ceapa se trece prin razatoarea cea mai fina si se amesteca bine cu celelalte legume. Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Vinetele, ardeii si rosiile se coc, se curata de coji, se toaca traditional cu lingura de lemn sau cu orice tocator din lemn. Legumele tocate se pun intr-un castron. Se adauga sarea, apoi treptat se adauga si uleiul si se amesteca totul foarte bine. Ceapa se trece prin razatoarea cea mai fina si se amesteca bine cu celelalte legume. Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Vinetele, ardeii si rosiile se coc, se curata de coji, se toaca traditional cu lingura de lemn sau cu orice tocator din lemn. Legumele tocate se pun intr-un castron. Se adauga sarea, apoi treptat se adauga si uleiul si se amesteca totul foarte bine. Ceapa se trece prin razatoarea cea mai fina si se amesteca bine cu celelalte legume. Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Etichete:
ceapa, rosii, ardei, ulei, salate, vinete, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucuria de împărți ceva bun
Bucatarasi celebri
Sirop
Aperitive
Dulceata
Aluaturi
Vegan
Concurs
Video
Paste/pizza
Bucatari celebri
Tehnici
Salate
Tipsuri
Reteta de vedeta
Chef in oras
Bucatarasii
Internationale
Aluaturi si foietaje
Copii
Casa bucatarasilor
Alimente
Scoala de gatit bucataras
Intre noi, fetele
Cafea
Mamicim
Bucataras hai hui
Kamis
Sandvisuri
Sosuri
Toate din RETETE