Clatite cu unt si miere de albine
Detalii Clatite cu unt si miere de albine
Ingrediente:
Pentru compozitie avem nevoie de: 1 cescuta cu faina alba de grau 2 linguri cu zahar (sau dupa gust) 3 cescute cu gris 2 cescute cu lapte o lingura cu ulei de nuci un praf de sare o lingurita cu parf de copt o lingura cu drojdie uscata apa cat cuprinde (atat cat sa obtinem textura specifica aluatului de clatite) Pentru uns foile de clatite, avem nevoie de: unt de buna calitate miere de albine
Intr-un bol, amestecam toate ingredientele uscate, adaugand ulterior laptele si apa. Mixam compozitia pana la omogenizarea completa. Cu ajutorul unui polonic, luam cate putin din compozitia obtinuta, o turnam intr-o tigaie incinsa si coacem, pe rand, foile de clatite, fara a le intoarce insa. Le scoatem apoi pe un platou si le ungem cu unt si miere de albine dupa gust. Se servesc cu pofta!Intr-un bol, amestecam toate ingredientele uscate, adaugand ulterior laptele si apa. Mixam compozitia pana la omogenizarea completa. Cu ajutorul unui polonic, luam cate putin din compozitia obtinuta, o turnam intr-o tigaie incinsa si coacem, pe rand, foile de clatite, fara a le intoarce insa. Le scoatem apoi pe un platou si le ungem cu unt si miere de albine dupa gust. Se servesc cu pofta!
