Baigli cu mac si nuca
Detalii Baigli cu mac si nuca
Ingrediente:
-1 kg faina -100 gr, unt -100 gr, margarina topita -2 oua -sare, -20 gr, drojdie inmuiata in lapte caldut(eu am pus 50g si n-am lasat la dospit primele 3 rulade ) -un pic de zahar lapte cat cuprinde (cca 250 grame)
1) 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se adauga 200 grame nuca macinata, lapte, iar dupa racire searomatizeaza cu scortisoara, coaja de lamaie+cateva picaturi de lamaie. 2). 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se aduga 200 grame mac macinat, 50 grame unt, un mar ras si stafide. Eu fac 6 cozonaci ...ca nu-mi plac chiar asa de subtiri, ii pun in tava intinsa de la cuptor, cu spatii intre ei, pe lateral ii ung cu putin ulei, iar deasupra cu ou batut. Se coc pana sunt rumeni dasupra. Se framanta, se lasa la dospit 1/2 ora1) 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se adauga 200 grame nuca macinata, lapte, iar dupa racire searomatizeaza cu scortisoara, coaja de lamaie+cateva picaturi de lamaie. 2). 50 grame zahar se fierb in 120 grame apa, se aduga 200 grame mac macinat, 50 grame unt, un mar ras si stafide. Eu fac 6 cozonaci ...ca nu-mi plac chiar asa de subtiri, ii pun in tava intinsa de la cuptor, cu spatii intre ei, pe lateral ii ung cu putin ulei, iar deasupra cu ou batut. Se coc pana sunt rumeni dasupra. Se framanta, se lasa la dospit 1/2 ora
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Concurs
Bauturi
Conserve
Chef in oras
Cafea
Alimente
Serious Eats
Casa bucatarasilor
Tehnici
Video
Sezon
Intre noi, fetele
Jakob hausmann
Aluaturi
Cu de toate
Bucatarasi celebri
Bucataras in oras
Sirop
Bucatari celebri
Stop risipei alimentare
Traduse
Vegan
Slow cooking
Internationale
Delicii sanatoase
Muraturi
Restaurante
Bebelusi
Aperitive
Condimente
Toate din RETETE