Mudcake cu Crema de Vanilie
Detalii Mudcake cu Crema de Vanilie
Se topesc pe aburi sau la microunde untul, ciocolata, zaharul si laptele. Se lasa apoi la racit, apoi se adapug pe rand faina, cacaua, praful de copt si ouale. Se va amesteca pana la obtinerea unei compozitii fara cocoloase. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Compozitia se imparte in 2 parti egale care se coc pe rand, la foc moderat. Crema de vanilie: Se pune laptele la fiert. Intr-un castronel se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devin o spuma albicioasa. Se adauga faina si apoi se toarna compozitia in laptele fierbinte. Se amesteca continuu pe foc moderat pana cand se ingroasa crema. La final se adauga esenta de vanilie. Se lasa la racit. Cand e calduta se mai adauga 50 unt. Se asambleaza prajitura (punand crema intre cele 2 blaturi) si se lasa la rece. Se taie apoi dupa bunul plac.
Se topesc pe aburi sau la microunde untul, ciocolata, zaharul si laptele. Se lasa apoi la racit, apoi se adapug pe rand faina, cacaua, praful de copt si ouale. Se va amesteca pana la obtinerea unei compozitii fara cocoloase. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Compozitia se imparte in 2 parti egale care se coc pe rand, la foc moderat. Crema de vanilie: Se pune laptele la fiert. Intr-un castronel se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devin o spuma albicioasa. Se adauga faina si apoi se toarna compozitia in laptele fierbinte. Se amesteca continuu pe foc moderat pana cand se ingroasa crema. La final se adauga esenta de vanilie. Se lasa la racit. Cand e calduta se mai adauga 50 unt. Se asambleaza prajitura (punand crema intre cele 2 blaturi) si se lasa la rece. Se taie apoi dupa bunul plac.
Se topesc pe aburi sau la microunde untul, ciocolata, zaharul si laptele. Se lasa apoi la racit, apoi se adapug pe rand faina, cacaua, praful de copt si ouale. Se va amesteca pana la obtinerea unei compozitii fara cocoloase. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Compozitia se imparte in 2 parti egale care se coc pe rand, la foc moderat. Crema de vanilie: Se pune laptele la fiert. Intr-un castronel se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devin o spuma albicioasa. Se adauga faina si apoi se toarna compozitia in laptele fierbinte. Se amesteca continuu pe foc moderat pana cand se ingroasa crema. La final se adauga esenta de vanilie. Se lasa la racit. Cand e calduta se mai adauga 50 unt. Se asambleaza prajitura (punand crema intre cele 2 blaturi) si se lasa la rece. Se taie apoi dupa bunul plac.
Etichete:
oua, orez, lapte, unt, faina, zahar, ciocolata, cacao, retete de craciun si revelion, retete vegetariene, retete pentru copii
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Aluaturi
Copii
Desert
Fel principal
Sezon
Reteta de vedeta
Internationale
Conserve
Diverse
Traduse
Bucuria de împărți ceva bun
Cu de toate
Sandvisuri
Serious Eats
Bucatari celebri
Concurs
Bucatarasi celebri
Scoala de gatit bucataras
Tehnici
Bucataras hai-hui
Betty Crocker
Chef in oras
2 portii = 20 lei
Bucatarasii
Casa bucatarasilor
Kamis
Cafea
Bucataras efeminin
Dieta
Jakob hausmann
Toate din RETETE