Pulpa de Curcan cu Lamaie si Vin Alb
Detalii Pulpa de Curcan cu Lamaie si Vin Alb
Ingrediente:
o pulpa din curcan* sare piper rozmarin cimbru 1 lamaie 1 pahar vin alb sau rose morocovi ceapa suc de la 1 lamaie
Se pune pulpa in tava, se asezoneaza cu mirodenii, alaturi se aseaza morcovii, ceapa, vinul alb, sucul de la lamaie si eventual putin apa. Se lasa in cuptor 3 ore, la 160 grade, acoperita cu hartie de copt, daca aveti termometru in cuptor este mai simplu pt ca atunci aflati exact cand este gata carnea. La sfarsit mai lasati fara hartie, inca 15 minute la temp mai mare sa se rumeneasca pulpa, este mega speciala la gust, eu am asezat deasupra felii de lamaie si am mai lasat la cuptor inca 10 minute Carnea este foarte cremoasaSe pune pulpa in tava, se asezoneaza cu mirodenii, alaturi se aseaza morcovii, ceapa, vinul alb, sucul de la lamaie si eventual putin apa. Se lasa in cuptor 3 ore, la 160 grade, acoperita cu hartie de copt, daca aveti termometru in cuptor este mai simplu pt ca atunci aflati exact cand este gata carnea. La sfarsit mai lasati fara hartie, inca 15 minute la temp mai mare sa se rumeneasca pulpa, este mega speciala la gust, eu am asezat deasupra felii de lamaie si am mai lasat la cuptor inca 10 minute Carnea este foarte cremoasaCu un vin bun! * eu am avut de casa, mare cat tava
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Diverse
Paste/pizza
Casa bucatarasilor
Bucuria de împărți ceva bun
Intrebari culinare
Aperitive
Condimente
Ciorbe/supe
Clean Eating with a Dirty Mind
Carne
Sandvisuri
Fel principal
Bucatari celebri
Restaurante
Bucataras foodpr
Specialitati
Serious Eats
Intre noi, fetele
Peste
Jamie oliver
Bucataras hai-hui
Sufleuri
Tipsuri
Muraturi
Sirop
Bucataras in oras
Bebelusi
Kamis
Cafea
Copii
Toate din RETETE