Pasta din Seminte de Floarea- Soarelui cu Ardei Rosu
Detalii Pasta din Seminte de Floarea- Soarelui cu Ardei Rosu
Ingrediente:
-1 cana seminte crude, neprajite, de floarea- soarelui sau de dovleac ori combinatia dintre ele -1 ardei gras, rosu sau gogosar -sucul de la 1 lamaie -2 linguri ulei de masline -1 lingura miere -1 varf de cutit piper rosu macinat sau de boia iute de ardei -1/2 legatura patrunjel verde, tocat marunt -sare -piper negru, proaspat macinat -ulei pentru ardei
Puneti semintele intr-un bol, turnati peste ele apa (plata, daca aveti!) cat sa le acopere si lasati la temperatura camerei aproximativ 8 ore sau de seara pana dimineata. Scurgeti, aruncati apa si rasfirati semintele pe un servet curat sa se usuce bine, intorcandu-le. Intre timp, ungeti cu putin ulei ardeiul si coaceti-l in cuptor pana se inmoaie, intorcandu-l mereu, circa 20 min. Curatati-l de pielita si seminte. Puneti intr-un blender semintele si ardeiul, amestecati in reprize, adaugand in etape si potrivind gustul cu: ulei de masline, suc de lamaie, miere, piper rosu (boia iute), sare si piper negru. Puteti ingrosa pasta adaugand seminte sau sa o subtiati cu suc de lamaie. La sfarsit, inglobati patrunjelul verde, tocat marunt. Serviti cu paine, cel mai bine prajita.
Puneti semintele intr-un bol, turnati peste ele apa (plata, daca aveti!) cat sa le acopere si lasati la temperatura camerei aproximativ 8 ore sau de seara pana dimineata. Scurgeti, aruncati apa si rasfirati semintele pe un servet curat sa se usuce bine, intorcandu-le. Intre timp, ungeti cu putin ulei ardeiul si coaceti-l in cuptor pana se inmoaie, intorcandu-l mereu, circa 20 min. Curatati-l de pielita si seminte. Puneti intr-un blender semintele si ardeiul, amestecati in reprize, adaugand in etape si potrivind gustul cu: ulei de masline, suc de lamaie, miere, piper rosu (boia iute), sare si piper negru. Puteti ingrosa pasta adaugand seminte sau sa o subtiati cu suc de lamaie. La sfarsit, inglobati patrunjelul verde, tocat marunt. Serviti cu paine, cel mai bine prajita. Se poate pastra la frigider, 2 zile, in recipient inchis.
Puneti semintele intr-un bol, turnati peste ele apa (plata, daca aveti!) cat sa le acopere si lasati la temperatura camerei aproximativ 8 ore sau de seara pana dimineata. Scurgeti, aruncati apa si rasfirati semintele pe un servet curat sa se usuce bine, intorcandu-le. Intre timp, ungeti cu putin ulei ardeiul si coaceti-l in cuptor pana se inmoaie, intorcandu-l mereu, circa 20 min. Curatati-l de pielita si seminte. Puneti intr-un blender semintele si ardeiul, amestecati in reprize, adaugand in etape si potrivind gustul cu: ulei de masline, suc de lamaie, miere, piper rosu (boia iute), sare si piper negru. Puteti ingrosa pasta adaugand seminte sau sa o subtiati cu suc de lamaie. La sfarsit, inglobati patrunjelul verde, tocat marunt. Serviti cu paine, cel mai bine prajita. Se poate pastra la frigider, 2 zile, in recipient inchis.
Etichete:
verdeata, ardei, ulei, masline, lamaie, miere, dovleac, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene, retete fara grasimi
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Slow cooking
Scoala de gatit bucataras
Bucataras hai-hui
Concurs
Cafea
Stop risipei alimentare
Internationale
Clean Eating with a Dirty Mind
Alimente
Fel principal
Jocuri culinare
Sosuri
Restaurante
Serious Eats
Bucataras foodpr
Traduse
2 portii = 20 lei
Bucataras hai hui
Vegan
Sufleuri
Tipsuri
Jamie oliver
Jakob hausmann
Video
Intrebari culinare
Intre noi, fetele
Bebelusi
Scoala de bucatarit
Casa bucatarasilor
Copii
Toate din RETETE