Oua Florentine
Detalii Oua Florentine
Ingrediente:
6 oua fierte moale 800g de piure de spanac (cam dublu in spanac proaspat) 60g de cascaval cu gust ras (gruyere) 1 ou 40g de faina 40g de unt 400ml de lapte sare, piper nucsoara
Ungem un vas rezistent termic cu un pic de unt, si asezam spanacul care a fost asezonat in prealabil. Depunem deasupra ouale fierte moale. Pregatim un bechamel din unt, faina, lapte. Asezonam si parfumam cu nucusoara. Incorporam cascavalul ras, amestecam bine si adaugam oul crud. Varsam sosul peste oua si dam la cuptor pe functia gril cateva momente (in functie de cuptorul fiecaruia), pana prinde o crusta frumoasa. Inainte de a servi daca va place mai puteti adauga un pic de piper proaspat macinat. Pofta buna!Ungem un vas rezistent termic cu un pic de unt, si asezam spanacul care a fost asezonat in prealabil. Depunem deasupra ouale fierte moale. Pregatim un bechamel din unt, faina, lapte. Asezonam si parfumam cu nucusoara. Incorporam cascavalul ras, amestecam bine si adaugam oul crud. Varsam sosul peste oua si dam la cuptor pe functia gril cateva momente (in functie de cuptorul fiecaruia), pana prinde o crusta frumoasa. Inainte de a servi daca va place mai puteti adauga un pic de piper proaspat macinat. Pofta buna!
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Sosuri
Concurs
Alimente
Restaurante
Sandvisuri
Carne
Bucataras foodpr
Aluaturi
Jocuri culinare
Jakob hausmann
Tipsuri
Dulceata
Bucuria de împărți ceva bun
Fel principal
Intre noi, fetele
Tehnici
Bauturi
Aluaturi si foietaje
Paste/pizza
Sezon
Ustensile de bucatarie
Aperitive
Ciorbe/supe
Jamie oliver
Delicii sanatoase
Scoala de gatit bucataras
Slow cooking
Stop risipei alimentare
2 portii = 20 lei
Betty Crocker
Toate din RETETE