Chiftelute din Carne cu Cascaval
Detalii Chiftelute din Carne cu Cascaval
Ingrediente:
500 g carne tocata (poate fi de porc, amestec, pui, curcan, etc) 1 cartof potrivit sau 2 mai mici 2 felii de paine, fara coaja, mai veche de 1 zi sau 1 chifla 50- 100 g cascaval ras 2 oua 4- 5 catei de usturoi sau usturoi verde 1 legatura de patrunjel verde, tocat marunt 1 legatura de marar verde, tocat marunt 1 ceapa sau 1 legatura de ceapa verde sare piper faina ulei pentru prajit
Treceti de doua ori carnea prin masina de tocat (daca nu folositi carne gata tocata) impreuna cu cartoful, usturoiul, ceapa (ceapa verde) si verdeata. Adaugati painea (chifla) inmuiata in apa si stoarsa bine, cascavalul ras, ouale si potriviti de sare si piper, dupa gust. Formati bilute de marimea potrivita (sau dorita), treceti-le prin faina si rumeniti-le de jur-imprejur, in ulei incins. Scoateti-le pe servetele absorbante. Serviti cat sunt calde.
Treceti de doua ori carnea prin masina de tocat (daca nu folositi carne gata tocata) impreuna cu cartoful, usturoiul, ceapa (ceapa verde) si verdeata. Adaugati painea (chifla) inmuiata in apa si stoarsa bine, cascavalul ras, ouale si potriviti de sare si piper, dupa gust. Formati bilute de marimea potrivita (sau dorita), treceti-le prin faina si rumeniti-le de jur-imprejur, in ulei incins. Scoateti-le pe servetele absorbante. Serviti cat sunt calde.
Treceti de doua ori carnea prin masina de tocat (daca nu folositi carne gata tocata) impreuna cu cartoful, usturoiul, ceapa (ceapa verde) si verdeata. Adaugati painea (chifla) inmuiata in apa si stoarsa bine, cascavalul ras, ouale si potriviti de sare si piper, dupa gust. Formati bilute de marimea potrivita (sau dorita), treceti-le prin faina si rumeniti-le de jur-imprejur, in ulei incins. Scoateti-le pe servetele absorbante. Serviti cat sunt calde.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Jamie oliver
Scoala de gatit bucataras
Sandvisuri
Slow cooking
Clean Eating with a Dirty Mind
Diverse
Condimente
Cafea
Video
Cu de toate
Scoala de bucatarit
Internationale
Aluaturi
Dulceata
Mamicim
Conserve
Bauturi
Bucataras efeminin
Betty Crocker
Copii
Robert rainford
Reteta de vedeta
Bucuria de împărți ceva bun
Sosuri
Bucataras in oras
Peste
Aluaturi si foietaje
Bucataras hai-hui
Stop risipei alimentare
Sirop
Toate din RETETE