Vinete evantai
Detalii Vinete evantai
Ingrediente:
- 1 vanata - 2 rosii - 3 linguri parmezan - 1 lingura oregano tocat (preferabil proaspat, al meu asa era dar l-am tinut la congelator) - sare, piper - 3 linguri ulei masline
Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai. Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano. Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus) Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti. Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.
Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai. Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano. Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus) Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti. Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.
Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai. Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano. Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus) Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti. Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Aperitive
Scoala de bucatarit
Ciorbe/supe
Bucataras efeminin
Slow cooking
Peste
Scoala de gatit bucataras
Bucataras hai-hui
Cook and smile
Alimente
Aluaturi
Muraturi
Bucataras hai hui
Fel principal
Tehnici
Bucuria de împărți ceva bun
Internationale
Chef in oras
Paste/pizza
Clean Eating with a Dirty Mind
Jakob hausmann
Ustensile de bucatarie
Traduse
Condimente
Cu de toate
Betty Crocker
Bucataras foodpr
Sufleuri
Bebelusi
Conserve
Toate din RETETE