Prajitura cu Morcovi si Cocos Ras (la microunde)
Detalii Prajitura cu Morcovi si Cocos Ras (la microunde)
Ingrediente:
2 morcovi mari rasi pe razatoarea mica 5 linguri pline de zahar 3 linguri faina pline cu virf 6 linguri lichid (3 lapte si 3 apa minerala, mergea si numai apa minerala) 1/2 pachetel de praf de copt vanilat (sau separat vanilia) * 1 lingura cocos ras (am scuturat punga cu un rest)
Se poate si la cuptor obisnuit: * praful de copt (cica e unul special ptr microunde... eu am facut la micro, dar am folosit praf de copt normal). Insa ar fi indicat cel special care e mai puternic, creste mai repede, in 5-10 min, nu ca cel obisnuit in 20-30 min (asa ziceau niste gospodine pe un forum italian). Am amestecat tot in castron si apa/laptele e bine sa puneti cit sa va rezulte un aluat destul de curgator. Am copt in serii de cite 5 min, alte 5 min, apoi 3 min, alte 3 min combinat (grill+ microunde) si la sfirsit 2 min numai grill. Dar se putea si fara grill. Ideea e sa nu coaceti prea mult, caci iese putin buretos (eu cred ca am cam exagerat cu timpii, 13 min erau indeajuns pt aceasta cantitate. Trebuie sa incercati mereu cu scobitoarea ca la pandispan si cind scobitoarea iese uscata e gata...
Se poate si la cuptor obisnuit: * praful de copt (cica e unul special ptr microunde... eu am facut la micro, dar am folosit praf de copt normal). Insa ar fi indicat cel special care e mai puternic, creste mai repede, in 5-10 min, nu ca cel obisnuit in 20-30 min (asa ziceau niste gospodine pe un forum italian). Am amestecat tot in castron si apa/laptele e bine sa puneti cit sa va rezulte un aluat destul de curgator. Am copt in serii de cite 5 min, alte 5 min, apoi 3 min, alte 3 min combinat (grill+ microunde) si la sfirsit 2 min numai grill. Dar se putea si fara grill. Ideea e sa nu coaceti prea mult, caci iese putin buretos (eu cred ca am cam exagerat cu timpii, 13 min erau indeajuns pt aceasta cantitate. Trebuie sa incercati mereu cu scobitoarea ca la pandispan si cind scobitoarea iese uscata e gata...
Se poate si la cuptor obisnuit: * praful de copt (cica e unul special ptr microunde... eu am facut la micro, dar am folosit praf de copt normal). Insa ar fi indicat cel special care e mai puternic, creste mai repede, in 5-10 min, nu ca cel obisnuit in 20-30 min (asa ziceau niste gospodine pe un forum italian). Am amestecat tot in castron si apa/laptele e bine sa puneti cit sa va rezulte un aluat destul de curgator. Am copt in serii de cite 5 min, alte 5 min, apoi 3 min, alte 3 min combinat (grill+ microunde) si la sfirsit 2 min numai grill. Dar se putea si fara grill. Ideea e sa nu coaceti prea mult, caci iese putin buretos (eu cred ca am cam exagerat cu timpii, 13 min erau indeajuns pt aceasta cantitate. Trebuie sa incercati mereu cu scobitoarea ca la pandispan si cind scobitoarea iese uscata e gata...
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Condimente
Paste/pizza
Sirop
Sezon
Fel principal
Bucataras hai-hui
Alimente
Copii
Internationale
Dieta
Scoala de bucatarit
Concurs
Jakob hausmann
Cook and smile
Stop risipei alimentare
Aluaturi si foietaje
Desert
Delicii sanatoase
Sosuri
Specialitati
Diverse
Mamicim
Conserve
Muraturi
Bucatarasii
Bucataras in oras
Bucataras efeminin
Bucataras hai hui
Jocuri culinare
Intre noi, fetele
Toate din RETETE