Supa Greceasca de Fasole
Detalii Supa Greceasca de Fasole
Ingrediente:
fasole uscata (pentru fiecare portie socotiti atita fasole boabe cita puteti tine intr-un pumn) 1 morcov 1 tija de telina 1/2 ceapa 1 frunza de dafin suc de rosii cu pulpa (sau rosii fara pielita) ulei, sare cimbru sau patrinjel
- lasam fasolea la inmuiat in apa rece (cea folosita de mine trebuia sa stea 6 ore) - fierbem fasolea 30 minute apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu alta apa, ulei, ceapa, dafinul, telina taiata cuburi si morcovul curatat, spalat si lasat intreg - cind morcovul este fiert il scoatem din oala, il taiem felii si il vom pune din nou la sfirsit in supa (ca sa ramina frumos), adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba pina cind fasolea este moale - adaugam sare si cimbru sau patrunjel la sfirsit u brinza feta mai putin in perioadele de post- lasam fasolea la inmuiat in apa rece (cea folosita de mine trebuia sa stea 6 ore) - fierbem fasolea 30 minute apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu alta apa, ulei, ceapa, dafinul, telina taiata cuburi si morcovul curatat, spalat si lasat intreg - cind morcovul este fiert il scoatem din oala, il taiem felii si il vom pune din nou la sfirsit in supa (ca sa ramina frumos), adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba pina cind fasolea este moale - adaugam sare si cimbru sau patrunjel la sfirsit u brinza feta mai putin in perioadele de post
Etichete:
ceapa, morcovi, rosii, fasole, supe, ulei, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucuria de împărți ceva bun
Desert
Aluaturi
Bebelusi
Tipsuri
Specialitati
Peste
Intre noi, fetele
Paste/pizza
Robert rainford
Fel principal
Internationale
Bucataras efeminin
Video
Copii
Aperitive
Muraturi
Aluaturi si foietaje
Jakob hausmann
Sosuri
Sezon
Kamis
Bucatari celebri
Diverse
Jocuri culinare
Bucataras foodpr
Conserve
Intrebari culinare
Bucatarasii
Scoala de gatit bucataras
Toate din RETETE