Fursecuri cu Ciocolata (I)
Detalii Fursecuri cu Ciocolata (I)
Cerneti intr-un bol faina impreuna cu praful de copt, cacao, amidon si sare. Amestecati-le cu untul moale taiat bucatele, galbenusurile, zaharul pudra si framantati bine pana se obtine un aluat omogen. Inveliti in folie alimentara si dati la rece pentru cel putin 30 min. Impartiti aluatul in bucatele mici de circa 14-15 g fiecare si dati-le forma rotunda. Tavaliti fiecare biluta, pe jumatate, prin zahar tos si asezati-le distantat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, cu partea trecuta prin zahar in sus. Faceti cate o gropita in mijloc cu ajutorul unui degetar. Dati la cuptorul preancalzit pentru aproximativ 15 min, la 180 grade sau pana ce sunt coapte. Lasati-le in tava 5 min sa se racoreasca, apoi scoateti-le pe un gratar si lasati la racit. Intre timp, topiti pe bain-marie ciocolata impreuna cu smantana pentru frisca sau laptele. Umpleti fiecare gropita cu ciocolata calduta si lasati apoi pana se intareste. Serviti-le pe un platou, eventual alaturi de alte tipuri de fursecuri.
Cerneti intr-un bol faina impreuna cu praful de copt, cacao, amidon si sare. Amestecati-le cu untul moale taiat bucatele, galbenusurile, zaharul pudra si framantati bine pana se obtine un aluat omogen. Inveliti in folie alimentara si dati la rece pentru cel putin 30 min. Impartiti aluatul in bucatele mici de circa 14-15 g fiecare si dati-le forma rotunda. Tavaliti fiecare biluta, pe jumatate, prin zahar tos si asezati-le distantat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, cu partea trecuta prin zahar in sus. Faceti cate o gropita in mijloc cu ajutorul unui degetar. Dati la cuptorul preancalzit pentru aproximativ 15 min, la 180 grade sau pana ce sunt coapte. Lasati-le in tava 5 min sa se racoreasca, apoi scoateti-le pe un gratar si lasati la racit. Intre timp, topiti pe bain-marie ciocolata impreuna cu smantana pentru frisca sau laptele. Umpleti fiecare gropita cu ciocolata calduta si lasati apoi pana se intareste. Serviti-le pe un platou, eventual alaturi de alte tipuri de fursecuri.
Cerneti intr-un bol faina impreuna cu praful de copt, cacao, amidon si sare. Amestecati-le cu untul moale taiat bucatele, galbenusurile, zaharul pudra si framantati bine pana se obtine un aluat omogen. Inveliti in folie alimentara si dati la rece pentru cel putin 30 min. Impartiti aluatul in bucatele mici de circa 14-15 g fiecare si dati-le forma rotunda. Tavaliti fiecare biluta, pe jumatate, prin zahar tos si asezati-le distantat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, cu partea trecuta prin zahar in sus. Faceti cate o gropita in mijloc cu ajutorul unui degetar. Dati la cuptorul preancalzit pentru aproximativ 15 min, la 180 grade sau pana ce sunt coapte. Lasati-le in tava 5 min sa se racoreasca, apoi scoateti-le pe un gratar si lasati la racit. Intre timp, topiti pe bain-marie ciocolata impreuna cu smantana pentru frisca sau laptele. Umpleti fiecare gropita cu ciocolata calduta si lasati apoi pana se intareste. Serviti-le pe un platou, eventual alaturi de alte tipuri de fursecuri.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucatari celebri
Vegan
Mamicim
Traduse
Condimente
Cook and smile
Casa bucatarasilor
Scoala de bucatarit
Sandvisuri
Cafea
Specialitati
Internationale
Alimente
Tipsuri
Peste
Delicii sanatoase
Kamis
2 portii = 20 lei
Jamie oliver
Copii
Jocuri culinare
Concurs
Desert
Bucatarasii
Jakob hausmann
Aperitive
Muraturi
Serious Eats
Ustensile de bucatarie
Dulceata
Toate din RETETE