Salata de Icre II
Detalii Salata de Icre II
Ingrediente:
80 g icre sarate, 375 ml ulei, o lingurita mustar (facultativ, sau daca nu se leaga icrele), 2 lingurite zeama de lamaie, 7-8 linguri apa minerala, o ceapa mica data pe razatoare si stoarsa de zeama
Pui de la inceput intr-un bol icrele, (mustarul) si zeama de lamaie. Omogenizezi ingredientele cu mixerul. Cand amestecul a capatat o consistenta vascoasa pui putin cate putin toata cantitatea de ulei. Din cand in cand pui cate o lingura de apa minefala, care le va spori si le va face foarte pufoase. Nu pui nici paine, nici gris, caci le schimba gustul.
Pui de la inceput intr-un bol icrele, (mustarul) si zeama de lamaie. Omogenizezi ingredientele cu mixerul. Cand amestecul a capatat o consistenta vascoasa pui putin cate putin toata cantitatea de ulei. Din cand in cand pui cate o lingura de apa minefala, care le va spori si le va face foarte pufoase. Nu pui nici paine, nici gris, caci le schimba gustul. In cazul in care ti se par icrele prea sarate (inaimte de a le prepara) le pui intr-un tifon, le legi cu o ata (bocceluta) si le tii 1 ora in apa rece. Storci bocceluta bine si le pregatesti.
Pui de la inceput intr-un bol icrele, (mustarul) si zeama de lamaie. Omogenizezi ingredientele cu mixerul. Cand amestecul a capatat o consistenta vascoasa pui putin cate putin toata cantitatea de ulei. Din cand in cand pui cate o lingura de apa minefala, care le va spori si le va face foarte pufoase. Nu pui nici paine, nici gris, caci le schimba gustul. In cazul in care ti se par icrele prea sarate (inaimte de a le prepara) le pui intr-un tifon, le legi cu o ata (bocceluta) si le tii 1 ora in apa rece. Storci bocceluta bine si le pregatesti.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Clean Eating with a Dirty Mind
Tipsuri
Sosuri
Reteta de vedeta
Betty Crocker
Jakob hausmann
Intrebari culinare
Jamie oliver
Bucataras hai hui
Bebelusi
Cu de toate
Mamicim
Robert rainford
Video
Peste
Conserve
Salate
Intre noi, fetele
Diverse
Bucatari celebri
Dieta
Bucataras efeminin
Bucuria de împărți ceva bun
Bucataras in oras
Tehnici
Bucatarasii
Cafea
Desert
Delicii sanatoase
Copii
Toate din RETETE