Foitaj cu Visine si Migdale
Detalii Foitaj cu Visine si Migdale
Ingrediente:
-800 - 1000 g aluat foitaj congelat -50 g zahar sau mai mult, dupa gust -1 compot de visine fara samburi 720 ml -10 g amidon -100 g fulgi de migdale sau alune de padure -zahar pudra sau glazura din ciocolata
Decongelati aluatul. Puneti visinele la scurs. Dizolvati amidonul in cateva linguri din compotul de visine, apoi adaugati-l in circa 120 ml zeama de compot ce fierbe impreuna cu zaharul. Lasati sa dea cateva clocote, amestecand continuu, pana se ingroasa bine. Luati de pe foc, inglobati visinele scurse, taiate bucati si lasati la racit. Preincalziti cuptorul la 200 grade. Taiati aluatul in bucati potrivite de forma dreptunghiulara si repartizati din crema cu visine pe fiecare foaie de aluat, de-a lungul laturii mai mari. Rulati pe lungimea foilor, inchideti bine capetele si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ungeti-le cu putina apa si presarati-le cu fulgi de migdale sau alune zdrobite. Dati la cuptorul incins, timp de 25 min sau pana ce foitajul este copt si frumos rumenit. Lasati sa se racesca pe un gratar. Serviti-le pudrate cu zahar praf sau ornate cu ciocolata topita.
Decongelati aluatul. Puneti visinele la scurs. Dizolvati amidonul in cateva linguri din compotul de visine, apoi adaugati-l in circa 120 ml zeama de compot ce fierbe impreuna cu zaharul. Lasati sa dea cateva clocote, amestecand continuu, pana se ingroasa bine. Luati de pe foc, inglobati visinele scurse, taiate bucati si lasati la racit. Preincalziti cuptorul la 200 grade. Taiati aluatul in bucati potrivite de forma dreptunghiulara si repartizati din crema cu visine pe fiecare foaie de aluat, de-a lungul laturii mai mari. Rulati pe lungimea foilor, inchideti bine capetele si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ungeti-le cu putina apa si presarati-le cu fulgi de migdale sau alune zdrobite. Dati la cuptorul incins, timp de 25 min sau pana ce foitajul este copt si frumos rumenit. Lasati sa se racesca pe un gratar. Serviti-le pudrate cu zahar praf sau ornate cu ciocolata topita.
Decongelati aluatul. Puneti visinele la scurs. Dizolvati amidonul in cateva linguri din compotul de visine, apoi adaugati-l in circa 120 ml zeama de compot ce fierbe impreuna cu zaharul. Lasati sa dea cateva clocote, amestecand continuu, pana se ingroasa bine. Luati de pe foc, inglobati visinele scurse, taiate bucati si lasati la racit. Preincalziti cuptorul la 200 grade. Taiati aluatul in bucati potrivite de forma dreptunghiulara si repartizati din crema cu visine pe fiecare foaie de aluat, de-a lungul laturii mai mari. Rulati pe lungimea foilor, inchideti bine capetele si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ungeti-le cu putina apa si presarati-le cu fulgi de migdale sau alune zdrobite. Dati la cuptorul incins, timp de 25 min sau pana ce foitajul este copt si frumos rumenit. Lasati sa se racesca pe un gratar. Serviti-le pudrate cu zahar praf sau ornate cu ciocolata topita.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Kamis
Concurs
Fel principal
Jakob hausmann
Scoala de gatit bucataras
Bucataras hai hui
Alimente
Sezon
Condimente
Salate
Scoala de bucatarit
Traduse
Vegan
Bauturi
Restaurante
Copii
Sufleuri
Dieta
Ciorbe/supe
Sosuri
Muraturi
Serious Eats
Cafea
Tehnici
Diverse
Bucataras foodpr
Sandvisuri
Video
Casa bucatarasilor
2 portii = 20 lei
Toate din RETETE