Sos Tartar (Varianta Americana)
Detalii Sos Tartar (Varianta Americana)
Ingrediente:
3 linguri de maioneza foarte tare 1 castravete murat tocat foarte marunt 1 fir de ceapa verde tocat foarte marunt patrunjel verde tocat 6-7 frunze de tarhon tocate marunt 1 lingura de otet de vin alb 2 lingurite de moare (zeama de castraveti) sare, piper dupa gust
Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si mustar. Se pun intr-un castron 3 linguri cu varf din maioneza obtinuta. Restul componentelor se toaca marunt de tot (lichidele se pun separat) si se pun peste maioneza, se amesteca bine, apoi se adauga cele doua lichide si se amesteca din nou. Se drege de sare si piper, se acopera vasul cu capac sau folie alimentara si se da la frigider pentru a se intrepatrunde aromele. Este un sos rece care se serveste alaturi de peste la gratar, la cuptor sau pane.
Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si mustar. Se pun intr-un castron 3 linguri cu varf din maioneza obtinuta. Restul componentelor se toaca marunt de tot (lichidele se pun separat) si se pun peste maioneza, se amesteca bine, apoi se adauga cele doua lichide si se amesteca din nou. Se drege de sare si piper, se acopera vasul cu capac sau folie alimentara si se da la frigider pentru a se intrepatrunde aromele. Este un sos rece care se serveste alaturi de peste la gratar, la cuptor sau pane.
Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si mustar. Se pun intr-un castron 3 linguri cu varf din maioneza obtinuta. Restul componentelor se toaca marunt de tot (lichidele se pun separat) si se pun peste maioneza, se amesteca bine, apoi se adauga cele doua lichide si se amesteca din nou. Se drege de sare si piper, se acopera vasul cu capac sau folie alimentara si se da la frigider pentru a se intrepatrunde aromele. Este un sos rece care se serveste alaturi de peste la gratar, la cuptor sau pane.
Etichete:
ceapa, verdeata, vin, castraveti, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Paste/pizza
Bucataras in oras
Tipsuri
Robert rainford
Condimente
Clean Eating with a Dirty Mind
Tehnici
Specialitati
Chef in oras
2 portii = 20 lei
Video
Reteta de vedeta
Aperitive
Stop risipei alimentare
Sosuri
Diverse
Ustensile de bucatarie
Carne
Scoala de gatit bucataras
Delicii sanatoase
Serious Eats
Cu de toate
Betty Crocker
Aluaturi
Aluaturi si foietaje
Muraturi
Concurs
Bucataras foodpr
Scoala de bucatarit
Jakob hausmann
Toate din RETETE