Musaca de vinete cu mei si tarhon
Detalii Musaca de vinete cu mei si tarhon
Ingrediente:
1 vanata mare 1 ceapa mare si 2-3 fire ceapa verde 1 ceasca mei+ 2 cesti apa cu sare pt, fiert 1 ceasca branza cheddar rasa 1 lingurita tarhon, sare si piper 1 lingura ulei de masline 5-6 rosii cherry
Se spala meiul in mai multe ape si se pune la fiert in apa cu sare pt. 20 minute; Vanata se spala, se curata de coaja, se taie in fasii lungi si subtiri care se vor pune pe gratar pt.2-3 minute; ceapa se taie solzisori si se rumeneste pe gratar; intr-un vas de sticla se adauga 1 lingura ulai de masline si se asaza feliile de vanata (vezi foto); peste feliile de vanata se pun rosiile cherry, meiul si branza cheddar rasa, tarhon, frunze patrunjelsi telina, frunze proaspete de rozmarin tocate marunt; se inchide musacaua cu feliile de vanata si se adauga branza cheddar rasa si tarhon; se da la cuptor pt. 15 minute la 200 grade; Pofta mareSe spala meiul in mai multe ape si se pune la fiert in apa cu sare pt. 20 minute; Vanata se spala, se curata de coaja, se taie in fasii lungi si subtiri care se vor pune pe gratar pt.2-3 minute; ceapa se taie solzisori si se rumeneste pe gratar; intr-un vas de sticla se adauga 1 lingura ulai de masline si se asaza feliile de vanata (vezi foto); peste feliile de vanata se pun rosiile cherry, meiul si branza cheddar rasa, tarhon, frunze patrunjelsi telina, frunze proaspete de rozmarin tocate marunt; se inchide musacaua cu feliile de vanata si se adauga branza cheddar rasa si tarhon; se da la cuptor pt. 15 minute la 200 grade; Pofta mare
Etichete:
ceapa, rosii, ulei, branza, masline, vinete, musaca, retete fara gluten, retete vegetariene, retete pentru copii
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Robert rainford
Intrebari culinare
Dieta
Specialitati
Casa bucatarasilor
Diverse
Traduse
Scoala de gatit bucataras
Restaurante
Vegan
Conserve
Betty Crocker
Aperitive
Aluaturi si foietaje
Jamie oliver
Clean Eating with a Dirty Mind
Kamis
Desert
Bucataras hai hui
Bucataras foodpr
Jocuri culinare
Mamicim
Concurs
Sirop
Chef in oras
Jakob hausmann
Carne
Fel principal
Peste
Bucatari celebri
Toate din RETETE