Prajitura Nougat
Detalii Prajitura Nougat
Ingrediente:
Ingrediente blat: 200g unt(margarina) 150g, zahar, 6 oua, 250g faina, 3 linguri esenta rom, 6 linguri lapte, 50g migdale(nuci, alune) macinate, un praf de copt, zahar vanilat, 250g crema de ciocolata (Finetti, Nutella, etc), Crema: un plic crema de vanilie(eu asta am folosit ca era deja tarziu si , ) sau se poate face o crema de vanilie(galbenusuri, zahar, lapte, faina, unt, zahar vanilat), Glazura: o ciocolata (100g) eu am pus ciocolata cu alune
Preparare blat: Se freaca spuma untul,zaharul si zaharul vanilat. Apoi se adauga ouale, laptele, esenta de rom, migdalele(nuci,alune) si faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit se adauga crema de ciocolata si se amesteca bine. In tava unsa si tapetata cu faina (se poate folosi hartie pentru copt) se pune aluatul si se coace 40-45 min la foc potrivit(in cuptorul incalzit). Dimensiuni tava : 25/35 cm Dupa ce s-a copt blatul se lasa sa se raceasca apoi se taie in doua pe orizontala. Se aseaza prima parte de blat in tava in care vom asambla prajitura si se insiropeaza cu 6-8 linguri sirop(apa si zahar).
Numai prima parte de blat se insiropeaza si se lasa asa 20 minute pana punem crema . Crema: Se face conform instructiunilor de pe plic,se aseaza pe primul blat se pune cea de a doua parte a blatului (neinsiropata) Glazura: Topim ciocolata la foc si o turnam fierbinte peste prajitura.
Se da la rece 4-5 ore sau de seara pana dimineata.
Preparare blat: Se freaca spuma untul,zaharul si zaharul vanilat. Apoi se adauga ouale, laptele, esenta de rom, migdalele(nuci,alune) si faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit se adauga crema de ciocolata si se amesteca bine. In tava unsa si tapetata cu faina (se poate folosi hartie pentru copt) se pune aluatul si se coace 40-45 min la foc potrivit(in cuptorul incalzit). Dimensiuni tava : 25/35 cm Dupa ce s-a copt blatul se lasa sa se raceasca apoi se taie in doua pe orizontala. Se aseaza prima parte de blat in tava in care vom asambla prajitura si se insiropeaza cu 6-8 linguri sirop(apa si zahar).
Numai prima parte de blat se insiropeaza si se lasa asa 20 minute pana punem crema . Crema: Se face conform instructiunilor de pe plic,se aseaza pe primul blat se pune cea de a doua parte a blatului (neinsiropata) Glazura: Topim ciocolata la foc si o turnam fierbinte peste prajitura.
Se da la rece 4-5 ore sau de seara pana dimineata.
O portionam dupa preferinta.
Numai prima parte de blat se insiropeaza si se lasa asa 20 minute pana punem crema . Crema: Se face conform instructiunilor de pe plic,se aseaza pe primul blat se pune cea de a doua parte a blatului (neinsiropata) Glazura: Topim ciocolata la foc si o turnam fierbinte peste prajitura.
Se da la rece 4-5 ore sau de seara pana dimineata.
Preparare blat: Se freaca spuma untul,zaharul si zaharul vanilat. Apoi se adauga ouale, laptele, esenta de rom, migdalele(nuci,alune) si faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit se adauga crema de ciocolata si se amesteca bine. In tava unsa si tapetata cu faina (se poate folosi hartie pentru copt) se pune aluatul si se coace 40-45 min la foc potrivit(in cuptorul incalzit). Dimensiuni tava : 25/35 cm Dupa ce s-a copt blatul se lasa sa se raceasca apoi se taie in doua pe orizontala. Se aseaza prima parte de blat in tava in care vom asambla prajitura si se insiropeaza cu 6-8 linguri sirop(apa si zahar).
Numai prima parte de blat se insiropeaza si se lasa asa 20 minute pana punem crema . Crema: Se face conform instructiunilor de pe plic,se aseaza pe primul blat se pune cea de a doua parte a blatului (neinsiropata) Glazura: Topim ciocolata la foc si o turnam fierbinte peste prajitura.
Se da la rece 4-5 ore sau de seara pana dimineata.
O portionam dupa preferinta.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Vegan
Video
Jamie oliver
Aluaturi
Robert rainford
Cook and smile
Betty Crocker
Sandvisuri
Delicii sanatoase
Tehnici
Sirop
Concurs
Tipsuri
Cu de toate
Chef in oras
Ustensile de bucatarie
Bucuria de împărți ceva bun
Bucataras hai-hui
Aperitive
Serious Eats
Bucatarasi celebri
Internationale
Peste
Diverse
Dieta
Jakob hausmann
Bucatarasii
Sezon
Copii
Clean Eating with a Dirty Mind
Toate din RETETE