Gratin de cartofi dulci
Detalii Gratin de cartofi dulci
Ingrediente:
3 cartofi dulci 8 cartofi obisnuiti cateva linguri de unt 300 ml smantana lichida 300 ml zeama de supa 2-3 crengute de cimbru uscat 1 fir de rozmarin un varf de cutit nucsoara 150 gr nuci tocate, dar nu f, marunt doi pumni de marshmallow
Se taie cartofii felii si se aseaza un start de cartofi obisnuiti intr-un vas de yena uns cu putin unt, apoi un strat de cartofi dulci si tot asa pana se uple vasul. Se incalzeste cuuptorul la 175 C (350F) Intr-o craticioara se pune la fiert smantana, zeama de supa, sare, piper, cimbru, rozmarin si nucsoara si se lasa pana da in clocot, apoi se da la o parte si se toarna peste cartofi. Deasupra cartofilor se pun bucatele mici de unt si cateva marshmallow, se acopera cu folie de aluminiu si apoi se da vasul la cuptor cca 30 min, pana incepe sa fiarba sosul, apoi se da la o parte folia de aluminiu si se mai lasa inca 20 de minute, cat sa scada sosul cam la jumatate. Se presara pe deasupra nucile si restul de marshmallows si se mai tine la cuptor inca 5-10 minute cat sa se topeasca bezelele si a se prajeasca putin nucile.
Se taie cartofii felii si se aseaza un start de cartofi obisnuiti intr-un vas de yena uns cu putin unt, apoi un strat de cartofi dulci si tot asa pana se uple vasul. Se incalzeste cuuptorul la 175 C (350F) Intr-o craticioara se pune la fiert smantana, zeama de supa, sare, piper, cimbru, rozmarin si nucsoara si se lasa pana da in clocot, apoi se da la o parte si se toarna peste cartofi. Deasupra cartofilor se pun bucatele mici de unt si cateva marshmallow, se acopera cu folie de aluminiu si apoi se da vasul la cuptor cca 30 min, pana incepe sa fiarba sosul, apoi se da la o parte folia de aluminiu si se mai lasa inca 20 de minute, cat sa scada sosul cam la jumatate. Se presara pe deasupra nucile si restul de marshmallows si se mai tine la cuptor inca 5-10 minute cat sa se topeasca bezelele si a se prajeasca putin nucile.
Se taie cartofii felii si se aseaza un start de cartofi obisnuiti intr-un vas de yena uns cu putin unt, apoi un strat de cartofi dulci si tot asa pana se uple vasul. Se incalzeste cuuptorul la 175 C (350F) Intr-o craticioara se pune la fiert smantana, zeama de supa, sare, piper, cimbru, rozmarin si nucsoara si se lasa pana da in clocot, apoi se da la o parte si se toarna peste cartofi. Deasupra cartofilor se pun bucatele mici de unt si cateva marshmallow, se acopera cu folie de aluminiu si apoi se da vasul la cuptor cca 30 min, pana incepe sa fiarba sosul, apoi se da la o parte folia de aluminiu si se mai lasa inca 20 de minute, cat sa scada sosul cam la jumatate. Se presara pe deasupra nucile si restul de marshmallows si se mai tine la cuptor inca 5-10 minute cat sa se topeasca bezelele si a se prajeasca putin nucile.
Etichete:
cartofi, supe, unt, smantana, nuca, retete fara gluten, retete vegetariene, retete pentru copii
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Clean Eating with a Dirty Mind
Jamie oliver
Aperitive
Robert rainford
Tipsuri
Bucatari celebri
Aluaturi si foietaje
Bucatarasii
Bucataras hai-hui
Casa bucatarasilor
Scoala de gatit bucataras
Restaurante
Concurs
Muraturi
Fel principal
Mamicim
Bucataras in oras
Video
Conserve
Desert
Specialitati
Bucataras hai hui
Reteta de vedeta
Paste/pizza
Ciorbe/supe
Betty Crocker
Bucuria de împărți ceva bun
Sezon
Jakob hausmann
Dieta
Toate din RETETE