Iepure la cuptor
Detalii Iepure la cuptor
Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu se mai tine in bait...asa ca dupa ce l-am spalat bine l-am impanat cu fasii de slaninuta,kaizer si usturoi.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea.
Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu se mai tine in bait...asa ca dupa ce l-am spalat bine l-am impanat cu fasii de slaninuta,kaizer si usturoi.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea. Acesta friptura am servit-o alaturi de piure de cartofi si gogosari in otet.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea.
Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu se mai tine in bait...asa ca dupa ce l-am spalat bine l-am impanat cu fasii de slaninuta,kaizer si usturoi.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea. Acesta friptura am servit-o alaturi de piure de cartofi si gogosari in otet.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Salate
Jamie oliver
Cook and smile
Video
Stop risipei alimentare
Casa bucatarasilor
Tipsuri
2 portii = 20 lei
Traduse
Bucatarasii
Intrebari culinare
Ciorbe/supe
Bucataras efeminin
Condimente
Chef in oras
Specialitati
Serious Eats
Copii
Sirop
Paste/pizza
Alimente
Dulceata
Intre noi, fetele
Ustensile de bucatarie
Aluaturi
Bucataras hai hui
Peste
Bauturi
Bucuria de împărți ceva bun
Muraturi
Toate din RETETE