Punem la inabusit intr--un vas ceapa, ardeiul si morcovul in putin ulei de masline.
Lasam 5 minute apoi daugam bulionul si vinul.
Acoperim si lasam sa fiarba zece minute apoi mai punem cca 250-300 ml apa si cabanosii taiati,asezonam cu delikat si piper.
Dupa 10 minute adaugam fasolea scursa si continuam fierberea nu mai mult de 5 minute. Dupa fierbere inchidem si punem verdeata tocata marunt. Pofta buna!Punem la inabusit intr--un vas ceapa, ardeiul si morcovul in putin ulei de masline.
Lasam 5 minute apoi daugam bulionul si vinul.
Acoperim si lasam sa fiarba zece minute apoi mai punem cca 250-300 ml apa si cabanosii taiati,asezonam cu delikat si piper.
Dupa 10 minute adaugam fasolea scursa si continuam fierberea nu mai mult de 5 minute. Dupa fierbere inchidem si punem verdeata tocata marunt. Pofta buna!
Mancare de pastai galbene cu carnati
Detalii Mancare de pastai galbene cu carnati
Ingrediente:
fasole pastai (eu am folosit borcane mari) 2 linguri bulion ulei de masline 6 cabanosi sau carnati oltenesti 3 cepe 2 morcovi un ardei kapia rosu un pahar cu vin alb sec delikat, piper marar si patrunjel
