Spalam bine legumele si le taiem marunt. Punem in oala un pic de ulei si calim ceapa, apoi panceta si restul legumelor. Lasam un pic sa se caleasca si adaugam apa cat sa fiarba. Cand sunt aproape fierte adaugam fasolea deja fiarta cu tot cu zeama si umplem oala cu restul de zeama de la fasole. Dupa adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba bine, sa devina cat mai concentrata. Servim cu patrunjel verde si ceapa.
Spalam bine legumele si le taiem marunt. Punem in oala un pic de ulei si calim ceapa, apoi panceta si restul legumelor. Lasam un pic sa se caleasca si adaugam apa cat sa fiarba. Cand sunt aproape fierte adaugam fasolea deja fiarta cu tot cu zeama si umplem oala cu restul de zeama de la fasole. Dupa adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba bine, sa devina cat mai concentrata. Servim cu patrunjel verde si ceapa.
Supa de Fasole
Detalii Supa de Fasole
Ingrediente:
o cutie de pancetta afumata (putem pune si sunca afumata) ceapa ardei gras morcov telina suc de rosii sare condimente (eu am pus cimbru, boia de ardei dulce, delikat si un pic piper) patrunjel fasole mare
Etichete:
ceapa, verdeata, morcovi, rosii, fasole, supe, ardei, retete fara gluten, retete fara lactoza
